Чайная роза перетертая с сахаром

kristina83
Рецепт от kristina83

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 179 кКал. Повод приготовления этого рецепта: пост, к чаю, полезно и вкусно.

Рецепт чайной розы перетертой с сахаром
Фото чайной розы перетертой с сахаром.

Чайная роза перетертая с сахаром - вкусная и полезная заготовка. Когда у меня есть возможность я всегда готовлю розовое варенье. В этом сезоне, мой розовый куст ожил после пересадки и обильно зацвел. Решила кроме варенья заготовить свежие розовые лепестки. Такую заготовку можно добавлять в чай, в выпечку, использовать в начинку для сладких пирогов.

Рецепт чайной розы перетертой с сахаром

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  179 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Пост, К чаю, Полезно и вкусно

Ингредиенты

  • Лепестки чайной розы 100 г
  • Сахар 300 г
  • Лимонная кислота (пара щепоток)

Как приготовить

Лепестки чайной розы следует собирать рано утром, когда в них максимально сохраняются эфирные масла и не происходит опыление насекомыми. Для заготовки лепестки должны быть обязательно сухими. Листочки нужно перебрать, отщипнуть белую часть у основания и сложить в миску. Взвесить количество лепестков. Пропорции нужно брать 1:3, то есть 1 часть лепестков, 3 части сахара.

Лепестки переложить в блендер, добавить сахар.

Шаг 1: чайной розы перетертой с сахаром

Перекрутить лепестки с сахаром используя насадку "металлический нож".

Шаг 2: чайной розы перетертой с сахаром

Добавить в заготовку лимонную кислоту, перемешать и сложить в сухую стерильную баночку. Хранить заготовку из розы в холодильнике. Приятного аппетита!

Шаг 3: чайной розы перетертой с сахаром

16 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
alena
alena

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Римма Оксамитная
Римма Оксамитная

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

marianna74
marianna74

Спасибо!
Очень замечательный рецепт чайной розы перетертой с сахаром.

fugelom2003
fugelom2003

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, kristina83, рецептам.

nurduples
nurduples

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю чайную розу перетертую с сахаром уже полгода, все супер!

alena
alena

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Кристина Мкртичян
Кристина Мкртичян

При случае, воспроизведу куриных грудок, запеченных с грибами роза чайная.

arisha95
arisha95

Сделала чайную розу перетертую с сахаром впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Маша Антипцева
Маша Антипцева

Вкусна

eraterore
eraterore

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Вепрева Галка
Вепрева Галка

Спасибо за рецептик чайной розы перетертой с сахаром!!!
Муж был в восторге.
чайной розы перетертой с сахаром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Татьяна Михайлина
Татьяна Михайлина

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт чайной розы перетертой с сахаром меня выручил!

selenigi1970
selenigi1970

Спасибо дорогуша чувствую рецепт чайной розы перетертой с сахаром станет любимкой
хочу хочу

rurtinser
rurtinser

Готовила чайную розу перетертую с сахаром Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Писанко Януля
Писанко Януля

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

edeangong
edeangong

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать