Коврижка чайная
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 238 кКал.
Чайная коврижка приготовлена на чайной заварке с вареньем и корицей.
Рецепт коврижки чайной
Ингредиенты
- 1 стак. крепкой чайной заварки (если в пакетиках - 4 пакетика на стак.)
- 1,5 стак. муки
- 1 неполный стак. сахарного песка
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. соды
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. варенья (лучше сливовое, малиновое, клубничное)
- ванилин, корица - по вкусу.
Как приготовить
Завариваем чай, остужаем.
В посуде взбиваем слегка вилочкой яйцо с сахаром, добавляем соду, пряности, варенье. Я фанат корицы - поэтому сыплю побольше, можно без нее (в основном рецепте пряностей нет). Варенье лучше ароматное, выше написала какое я беру.
Затем выливаем половину заварки, мешаем, всыпаем муку и доливаем оставшуюся заварку.
В самом конце добавляет 1 ст. л. растительного масла. Тесто должно получиться как сметана, но не очень густая - короче, должно литься.
Смазываем маслом форму, выливаем туда тесто и выпекаем при 200 град. примерно 20-30 минут. Готовность коврижки я определяю зубочисткой.
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Как же хочется коврижки чайной!!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Катя, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили коврижку чайную вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
За идею брала рецепт коврижки простой. Получилось очень вкусно.
Катя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Какая красота…
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Приготовила коврижку чайную на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Катя, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Приготовила коврижку чайную!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
А у меня коврижка чайная прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Катя, спасибо за рецептик!!!
Очень красивая и оригинальная подача коврижки чайной.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за удивительные рецепты!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать