Творожная коврижка
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 324 кКал.
Творожная коврижка - это простая и идеальная закуска к утреннему кофе или чаю. Готовится такое лакомство элементарно: из творога, яиц, сливочного масла и муки. Очень нравится детишкам!
Видео рецепт
Рецепт творожной коврижки
Вашему вниманию предлагаю классический рецепт приготовления творожной коврижки. Лакомство состоит из трех слоев. Два слоя составляет крошка из муки, масла и сахара. А между ней - начинка из творога и других ингредиентов. Коврижку подают к столу теплой или холодной, в прикуску к чаю или кофе. Удачи!
Ингредиенты
- Творог — 0,5 кг
- Мука — 1 стак.
- Сахар — 3 ст.л. (+ 0,5 стак. для начинки)
- Яйца — 3 шт.
- Ваниль — По вкусу
- Масло сливочное — 130 г
Как приготовить
Холодное масло, сахар и муку превращаем в крошку.
Перетрите творог через сито, добавьте яйца, ванилин, горсть муки и полстакана сахара.
Перемешайте до однородности.
Половину крошки равномерно распределяем по противню.
Выкладываем сверху творожную начинку.
Засыпаем ее оставшейся крошкой. Выпекаем коврижку в духовке до золотистого цвета. Температура 160 градусов.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Брависсимо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла творожную коврижку. Вот я ему и приготовлю.
Сегодня приготовила творожную коврижку,очень вкусно!
Люда ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Люда, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Готовила недавно овсяную коврижку, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Люда!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!