Брауни с кофе
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 428 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки, Термометр для духовки.
Рецепт брауни с кофе
Ингредиенты
- Сливочное масло 200 г
- Горький шоколад 250 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Растворимый кофе 1/2 чайной ложки
- Светло-коричневый сахар 180 г
- Морская соль 1/2 чайной ложки
- Ванилин 1/2 чайной ложки
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Пшеничная мука 6 столовых ложек
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Термометр для духовки
Как приготовить
Разогреть духовку до 160 градусов.
Смазать маслом форму, присыпать мукой, остатки муки удалить.
Растопить шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновой печи, добавить половину сахарного песка, кофе, перемешать, отставить.
В отдельной миске взбить яйца и оставшийся сахарный песок. Добавить ванилин.
Соединить шоколадно-масляную массу с яйцами, постоянно перемешивая.
Добавить соль, разрыхлитель.
По одной ложке добавлять муку, нужна консистенция густой сметаны (в зависимости от размера яиц, количество муки может меняться).
Выложить тесто в форму.
Выпекать 18-20 минут.
Остудить, нарезать, посыпать какао, украсить кофейный зерном.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком брауни кофейное. Он мне очень нравится.
Kamila, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала брауни с кофе.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим брауни с кофе на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала брауни с кофе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!