Кардамоновый кофе
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 480 кКал.
Кардамон смягчает действие кофеина, и мы получаем мягкий, богатый, ароматный вкус кофе. Кроме того, кардамон - известный афродизиак. По желанию можно добавить сахар, молоко или сливки.
Рецепт кардамонового кофе
Ингредиенты
- кофе молотый - 3 ч.л.
- кардамон зерна - 5 шт.
- корица - 1 шт.
- гвоздика - 2 шт.
Как приготовить
Из 4-5 плодов кардамона извлечь зернышки.
Залить стаканом кипятка и кипятить 3-5 минут. Дать настояться минимум полчаса.
Прогреть турку. Насыпать кофе и залить кардамоновой водой (лучше ее подогреть еще раз немного).
Добавить палочку корицы или 1 ч. л. молотой, 2-3 бутончика гвоздики.
Готовить до появления пузырьков. Снять с огня и разлить по чашкам. Теперь можно наслаждаться ароматным кофе.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Делаю кардамоновый кофе который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень давно приметила этот рецептик кардамонового кофе.
Получилось просто чудесно!
Чекулаева спасибо Вам большое за этот рецепт!
Знакомая научила готовить кофе sheridans.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Чекулаева!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Чекулаева, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кардамонового кофе!