Кофе традиционный бразильский
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 428 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, семейный праздник.
Как сказал главный герой в образе Донны Розы в фильме Здравствуйте я Ваша тетя!: - кофе по нашему по бразиЛски! Очень приятный кофе, с устойчивой пеной, плотной маслянистой консистенцией и тонким ароматом. Вместе с тем энергетически он силен. Чашечку выпил и на ежегодный бразильский карнавал. Рецепт на две 170 гр чашечки.
Рецепт кофе традиционного бразильского
Ингредиенты
- шоколад темный 70 г
- кофе крепкий 170 мл
- молоко 170 мл
- сахар по вкусу
Как приготовить
Сварить кофе на медленном огне, едва начнет подниматься пена снять с огня. Процедить в емкость, покрошить в нее шоколад, растворить его.
Добавить кипящее молоко и продолжая нагревать на медленном огне, взбивая венчиком до образования плотной пены.
К кофе подала гренки, обжаренные в льезоне (1 яйцо, 1 столовая ложка молока и пол чайной ложечки сахара), с вареньем из черной смородины.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Уже второй раз кофе традиционный бразильский делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кофе традиционном бразильском зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Antonina, аппетитно - чудо!
А я никогда так не готовила кофе традиционный бразильский, как-нибудь приготовлю. А пока дума про испанский кофе бом-бон.
Огромная благодарность вам,antonina…))))
Красиво, вкусно, класс просто!
Приготовила вкусно
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Обязательно сделаю, спасибо!
Antonina, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Готовила кофе традиционный бразильский первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить кофе традиционный бразильский - очень вкусно!!!
А я сделала кофе традиционный бразильский, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта