Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 188 кКал.
Кокосовые коктейли готовятся с фруктами или алкогольными напитками. Есть несколько рецептов, подходящих и для детей и для взрослых
Очистить и нарезать бананы. Манго очистить от кожуры и косточек.
Измельчить фрукты блендером до получения однородной массы.
Влить кокосовое молоко, добавить щепотку кардамона.
Взбить коктейль блендером.
Подогреть кокосовое молоко, растворить в нем сахар.
Взбить желтки с эссенцией или ванильным сахаром.
Добавить подогретое молоко. Все хорошо перемешать, затем снова поставить на медленный огонь. Довести до кипения, снять с огня.
Хорошо взбить смесь венчиком или миксером. Она должна загустеть. Дать остыть до комнатной температуры.
Добавить ром, накрыть посуду пищевой пленкой и отправить в холодильник на 3-4 часа.
Смешать белый и черный ром.
Смешать соки.
Соединить ингредиенты, добавить кокосовое молоко. Все хорошо перемешать.
Нежно и оригинально!
спасибо, valya76!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям cookingfor.ru/napitki/smuzi/grushevo-bananovy-smuzi-s-kokosovym-molokom должно понравится.
Приготовила коктейли с кокосовым молоком на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Valya76, большое спасибо за рецепт коктейлей с кокосовым молоком!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.