Тартар из семги с апельсином
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 572 кКал.
Для приготовления этого блюда лучше всего подойдет хлеб сорта "Бурже".
Рецепт тартара из семги с апельсином
Ингредиенты
- семга - 300 г
- лук-шалот - 1 шт.
- апельсины - 1 шт.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- зелень - по вкусу
- соевый соус - 2 ст.л.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- хлеб ржаной - 3 куска
Как приготовить
Филе рыбы снять с кожи и удалить кости, мелко нарезать.
Лук измельчить.
Смешать рыбу, лук, добавить оливковое масло и выжать сок 1/4 апельсина, приправить перцем, добавить соевый соус (если используете), перемешать, дать настояться в холодильнике около 20 минут.
Вырезать с помощью кулинарного кольца основы из ломтиков хлеба Бурже Многозерновой и слегка подсушить.
Вложить в кольцо хлебную основу, сверху выложить по 1 ст. л. тартара и слегка утрамбовать.
Сверху украсить ломтиком апельсина и веточкой зелени.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Искала тартар из семги с апельсином, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Тартар из семги с апельсином — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила соус тартар и тартар из лосося. Приятного аппетита!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо за рецепт!
теперь тартар из семги с апельсином -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Обязательно приготовлю!
lithima, спасибо!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lithima, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
тартар из семги с апельсином готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт тартара из семги с апельсином!