Булочки с творогом

200 г сливочного масла или маргарина • 2 стак. муки • 1 стак. сахара • 1 щепотка соли • 5 яиц • 500 г творога • щепотка ванильного сахара или ванильный экстракт по желанию

400 г творога • 200 г сливочного масла или маргарина • 2 стак. муки • 1 ч.л. соды • щепотка соли • 1 стак. сахара для посыпки • 1/2 стак. мака