Булочки с джемом из дрожжевого теста
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 234 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Булочки с джемом из дрожжевого теста - это прекрасная домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей вашей семье. Тесто готовится на основе творога, молока, муки и дрожжей. Универсальный рецепт!
Видео рецепт
Рецепт булочек с джемом из дрожжевого теста
Делюсь секретом приготовления булочек с джемом из дрожжевого теста. Обязательно следуйте всем шагам в инструкции приготовления, тесто должно как следует подойти и увеличится в объеме, перед тем, как выпекать из него булочки. В качестве начинки подойдет любой имеющийся в наличии джем. Удачи!
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Молоко — 2 стак. (теплое)
- Сахар — 5 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Ванилин — 1 Щепотка
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Дрожжи сухие — 1 ст.л.
- Мука — 800 г
- Джем — 1 стак.
- Помадка — По вкусу (для смазки булочек)
Как приготовить
Теплое молоко смешиваем с перетертым творогом, сахаром и ванилином. Перемешиваем и засыпаем дрожжи, даем постоять 10 минут. Затем добавляем просеянную муку (500 грамм) и замешиваем тесто. Ставим его в теплое место.
Когда тесто увеличится в объеме в два раза, добавьте оставшуюся муку и растительное масло. Хорошенько вымешиваем и ставим в теплое место еще на 1,5 часов. Затем разминаем тесто и разделяем его на 25 равных частей.
Каждый кусочек теста раскатываем в пласт, кладем в центр джем. Защипываем края и скатываем в шарик.
Перекладываем все булочки на противень, смазанный маслом. Выпекаем в духовке 40 минут, температура 180 градусов.
Смазываем остывшие булочки помадкой.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Огромное Вам спасибо!!!
булочки с джемом из дрожжевого теста — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить булочки с джемом из дрожжевого теста.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Девочки, булочки с джемом из дрожжевого теста — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Рецепт http://cookingfor.ru/zagotovki/dzhem/bulochki-s-abrikosovym-dzhemom я уже пробовала, теперь еще приготовим булочки с джемом из дрожжевого теста.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт булочек с джемом из дрожжевого теста.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень люблю булочки с джемом из дрожжевого теста, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Очень хороший и вкусный рецепт булочек с джемом из дрожжевого теста, оценили и полюбили, спасибо!