Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 180 кКал.
Домашняя консервация из фруктов всегда пользовалась популярностью. Попробуйте приготовить джем из абрикосов на зиму - это отличное лакомство и возможная начинка для выпечки.
Такой джем из абрикосов на зиму не засахаривается и не скисает. Попробуйте приготовить его по этому рецепту и поймете, какое вкусное лакомство будет у вас в доме. Для этого вам понадобится блендер и кастрюля с антипригарным дном.
Для этого джема нам понадобятся спелые абрикосы. Тщательно их промываем, даем стечь лишней воде и удаляем косточки.
2. Измельчаем абрикосы в блендере до состояния пюре. Количество абрикосов и сахара можно отмерять любыми порциями (равное количество стаканов, мисок и т. п.).
3. Ставим емкость с абрикосами на огонь и начинаем варить. Огонь должен быть очень слабый, чтобы варенье не подгорело. В процессе тщательно мешаем джем и снимаем пенку.
4. Сахар добавляем практически сразу. Как только масса начнет загустевать, ее можно снимать с огня и разливать по стерилизованным банкам.
5. Хранится такой джем в холодильнике или в темном прохладном месте. Чем больше сахара будет положено в джем, тем гуще он будет.
Lacre, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте cookingfor.ru/zagotovki/dzhem/alychovy-dzhem.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что джем из абрикосов на зиму превзойдет все ожидания.
Очень понравился этот рецепт джема из абрикосов на зиму.
Прекрасный рецепт джем из абрикосов на зиму!
Лучше делать джем из абрикосов на зиму строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Именно джем из абрикосов на зиму часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Lacre! Спасибо за рецепт!
джем из абрикосов на зиму готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Вкусно)) меня захвалили
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить джем из абрикосов на зиму - очень вкусно!!!
Как же хочется джема из абрикосов на зиму!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь джем из абрикосов на зиму периодически готовим!!!)
Вкусна
Отлично. Очень понравилось.