Джем из сливы на зиму

Зинка Гладченко
Рецепт от Зинка Гладченко

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 01 ч 00 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 349 кКал.

Рецепт джема из сливы на зиму
Фото джема из сливы на зиму.

Ароматный и вкусный джем из сливы на зиму, который можно приготовить без хлопот.

Рецепт джема из сливы на зиму

  • Общее время:  01 ч 00 мин
  • Рецепт на:  20 порций
  • Калорий:  349 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сливы — 2 кг
  • Сахар — 2 кг
  • Пектин яблочный — 30 г

Как приготовить

Спелые сливы хорошо промыть.

Выложить в кастрюлю и хорошо размять толкушкой.

Шаг 1: джема из сливы на зиму

Перетереть через сито.

Шаг 2: джема из сливы на зиму

В сливовое сырое пюре добавить яблочный пектин.

Шаг 3: джема из сливы на зиму

Варить на среднем огне до закипания.

Шаг 4: джема из сливы на зиму

Добавить сахар и варить снова до закипания, проварить 5 минут.

Шаг 5: джема из сливы на зиму

Снять с огня.

Шаг 6: джема из сливы на зиму

Готовый джем разлить по баночкам.

Шаг 7: джема из сливы на зиму

Закрутить крышками.

Шаг 8: джема из сливы на зиму

Джем из сливы на зиму готов. Хранить можно как дома так и в погребе.

Шаг 9: джема из сливы на зиму

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
edadr
edadr

Спасибо за рецепт!
теперь джем из сливы на зиму -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

varganova_75
varganova_75

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А джем из сливы на зиму — это очень вкусно!

skripka_76
skripka_76

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

pyzhyanova_73
pyzhyanova_73

Джем из сливы на зиму готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ira85
ira85

Джем из сливы на зиму вкусняцкое блюдо, сама http://cookingfor.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-abrikosov готовлю.

Лера Михалёва
Лера Михалёва

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

yelvina
yelvina

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

yasha80
yasha80

Именно джем из сливы на зиму часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

shavrina_92
shavrina_92

Зинка, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Прудкая Танюша
Прудкая Танюша

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Зарудко Надежда
Зарудко Надежда

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))