Сливовый джем
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно восемнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 246 кКал. Рецепт сливового джема относится к строго вегетарианские рецепты.
Рецепт сливового джема
Ингредиенты
- 400 г сахара
- 350 мл воды
- 400 г черной сливы
- 1 ч.л. молотого имбиря
Как приготовить
Сливы вымыть. Разрезать каждую пополам и удалить косточки.
Сложить сливы в кастрюлю, добавить воду и варить на небольшом огне. Как только сливы начнут развариваться, увеличить огонь до среднего и варить до мягкости.
Добавить сахар и молотый имбирь.
Варить 30 мин, постоянно снимая пенку.
Снять с огня, дать немного остыть. Затем протереть сливы через сито.
Полученную массу вернуть в кастрюлю. Довести до кипения, уменьшить огонь до среднего и варить, время от времени помешивая, пока джем не загустеет, 30-35 мин Дать немного остыть и разложить по простерилизованным банкам. Закрыть и поставить на хранение.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Девочки, сливовый джем — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Посмотрела на фото сливового джема, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сливовый джем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Liza!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сливовый джем, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
liza спасибо вам огромное!
Спасибо за рецепт. чиа-джема без сахара пробовала, а сливовый джем еще никогда.
Liza, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Сделала сегодня сливовый джем.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за сливовый джем!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сливовый джем!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
У меня сливовый джем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
liza, спасибо за рецептик сливовый джем!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сливовый джем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!