Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 179 кКал.
Яркий, ароматный, низкокалорийный джем, в котором сладость тыквы уравновешивается кислинкой и легкой горчинкой цитрусовых, готовится легко и быстро. Его можно добавлять в утреннюю овсянку, натуральный йогурт, мазать на бутерброд или использовать как начинку для пирогов. Подготовить ингредиенты.
Тыкву очистить от семян и кожуры, отмерить 1,5 кг мякоти, нарезать ее кубиками, сложить в кастрюлю и влить полстакана воды.
Апельсин и лимон вместе с кожурой нарезать дольками, удалить косточки.
Измельчить в пюре блендером или пропустить через мясорубку. Влить цитрусовое пюре к тыкве, довести до кипения и варить на слабом огне без крышки, периодически помешивая, до полного размягчения тыквы. Если тыква начала пригорать, но еще не размягчилась, можно подлить немного воды. Варка может занять от 30 минут до 1 часа.
Пюрировать джем погружным блендером, переложить в промытые кипятком банки, остудить и хранить в холодильнике. Этот джем может храниться около 2 недель. Приятного аппетита!
Сегодня приготовила, получилось джем из тыквы не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Привет!
Я не ем джем из тыквы!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо!!!
джем из тыквы СУПЕР!!!
Вот вам еще интересный рецептик чиа-джема без сахара. Очень довольна.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю джем из тыквы)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла джем из тыквы. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик джема из тыквы