Бруснично-мандариновый джем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 502 кКал. Нам понадобится Кастрюля для пасты.
Рецепт бруснично-мандаринового джем
Ингредиенты
- Брусника 2 стак.
- Мандарины 4 шт.
- Сахар 1,5 стак.
- Молотая корица 3 ч.л.
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты
Как приготовить
Вымыть заранее перебранную бруснику, высыпать в кастрюлю, поставить на медленный огонь.
Вымыть мандарины, очень мелко порезать (я резала прямо с кожурой, т. к. она дает джему приятный горьковатый привкус), добавить к бруснике.
Немного помять ложкой ягоды для большего количества сока. Готовить бруснику и мандарины 15 минут, иногда помешивая.
Затем содержимое кастрюли засыпать сахаром и варить все на том же медленном огне еще 15 минут.
Добавить корицу, снять с огня, дать постоять.
После остывания выложить в банку.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Делала бруснично-мандариновый джем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Еще ни разу не готовила джем из лимонов, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Готовила бруснично-мандариновый джем на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит бруснично-мандариновый джем:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Надежда, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Надежда, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Бруснично-мандариновый джем - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Рецепт просто бомба!!!!
бруснично-мандариновый джем готовить просто и не долго!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Надежда за отличные и простые рецепты!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Бруснично-мандариновый джем вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Надежда, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Увидев рецепт бруснично-мандаринового джем и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Надежда, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!