Повидло из лимонов

Теребило Танюша
Рецепт от Теребило Танюша

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 900 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 197 кКал.

Рецепт повидла из лимонов
Фото повидла из лимонов.

Ярко-желтое повидло из лимонов с горчинкой хорошо на булке с черным чаем. А аромат у повидла - просто фантастический! Процесс варки повидла - несложный, единственное - продолжительный по времени.

Видео рецепт

Рецепт повидла из лимонов

  • Общее время:  900 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  197 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Любителям кисло-сладкого и горчинки посвящаю этот рецепт. Приготовить по нему повидло из лимонов можете в любое время года. И все же советую сделать это в привычное для всех время заготовок - летом-осенью. Рецепт рассчитан на лимоны средней величины. Итак, как приготовить повидло из лимонов? 1. Лимоны промойте. Снимите с них цедру. Это можно сделать острым тонким ножом или теркой. Постарайтесь "не зацепить" белый подкожный слой. 2. В цедру добавьте сахар, затем надо выжать туда же сок из лимонов. Следите, чтобы в миску с цедрой, сахаром и соком не попали косточки. 3. Разотрите ложкой цедру с сахаром и соком и оставьте на 12 часов настояться. 4. Через 12 часов поставьте смесь на медленный огонь, доведите до кипения и сразу выключите. Снимите пенку. Остудите. 5. Снова поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Остудите. Так проделайте еще раз (всего такую операцию вы должны проделать три раза). Не забывайте каждый раз снимать пенку. 6. Готовое горячее повидло разложите по простерилизованным сухим банкам. Укупорьте. Повидло из лимонов готово! Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Лимон — 5 шт.
  • Сахар — 400 г

Как приготовить

Любителям кисло-сладкого и горчинки посвящаю этот рецепт. Приготовить по нему повидло из лимонов можете в любое время года. И все же советую сделать это в привычное для всех время заготовок - летом-осенью. Рецепт рассчитан на лимоны средней величины. Итак, как приготовить повидло из лимонов? 1. Лимоны промойте. Снимите с них цедру. Это можно сделать острым тонким ножом или теркой. Постарайтесь "не зацепить" белый подкожный слой.

В цедру добавьте сахар, затем надо выжать туда же сок из лимонов. Следите, чтобы в миску с цедрой, сахаром и соком не попали косточки. 3. Разотрите ложкой цедру с сахаром и соком и оставьте на 12 часов настояться. 4. Через 12 часов поставьте смесь на медленный огонь, доведите до кипения и сразу выключите. Снимите пенку. Остудите. 5. Снова поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Остудите. Так проделайте еще раз (всего такую операцию вы должны проделать три раза). Не забывайте каждый раз снимать пенку. 6. Готовое горячее повидло разложите по простерилизованным сухим банкам. Укупорьте. Повидло из лимонов готово! Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
soupis
soupis

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Нина Кукурика
Нина Кукурика

У меня повидло из лимонов прямо как на картинке!
получилось шикарно, Теребило спасибо за рецептик!!!

Лера Бронь
Лера Бронь

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик повидла из лимонов больше стало.

teris
teris

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

chertyaga_73
chertyaga_73

Рецепты супер, спасибо огромное!

yanka
yanka

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Коцелапова Ксюша
Коцелапова Ксюша

Может быть кому и пригодиться тоже повидло сливовое.

Аня Кипрушова
Аня Кипрушова

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

savanchuk_85
savanchuk_85

Рецепт просто бомба!!!!
повидло из лимонов готовить просто и не долго!

Шлыкова Яся
Шлыкова Яся

Теребило, отличный рецепт повидла из лимонов
спасибо за идейку

vika90
vika90

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.