Скумбрия малосольная

svetlana76
Рецепт от svetlana76

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 72 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 158 кКал.

Рецепт скумбрии малосольной
Фото скумбрии малосольной.

Рецепт скумбрии малосольной

  • Общее время:  72 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  158 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Скумбрия 1 кг
  • Соль 6 ст.л.
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Сахар 2 ст.л.

Как приготовить

У рыбы удаляем только хвост, внутренности доставать не нужно! Соль, сахар и черный молотый перец перемешиваем.

Рыбу тчательно обвалакиваем в соленой смеси.

Шаг 1: скумбрии малосольной

Помещает рыбу в несколько пакетов. Можно в судок.

Шаг 2: скумбрии малосольной

Кладем рыбу в холодильник на 3 суток.

Шаг 3: скумбрии малосольной

Рецепт "Скумбрия малосольная" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Шаг 4: скумбрии малосольной

15 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ляля Бординовская
Ляля Бординовская

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

redatesi
redatesi

А я думала разбираюсь в приготовлении скумбрии малосольной:D:D, а здесь такое:)

Алиса Перепечаева
Алиса Перепечаева

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать скумбрию малосольную)))

bozhanova_85
bozhanova_85

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант скумбрии малосольной ещё не пробовала:D

petishina_76
petishina_76

Сегодня первый раз готовила скумбрию малосольную.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

tonya89
tonya89

Вспомнила, еще готовила cookingfor.ru/zagotovki/soleniya/bystraya-skumbriya-pryanogo-posola-po-domashnemu. Вкусняшка.

lelari
lelari

Рецепт скумбрии малосольной понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

ira
ira

Попробую приготовить скумбрию малосольную.

Брушкевич Даша
Брушкевич Даша

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

sulimenko_71
sulimenko_71

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

inga80
inga80

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Утепова Анюта
Утепова Анюта

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Аня Кипрушова
Аня Кипрушова

Очень давно приметила этот рецептик скумбрии малосольной.
Получилось просто чудесно!
svetlana76 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Логиновская Маша
Логиновская Маша

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Харитова Катерина
Харитова Катерина

Svetlana76, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!