Малосольные огурцы в банке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 181 кКал. Рецепт малосольных огурцов в банке относится к строго вегетарианские рецепты.
Рецепт малосольных огурцов в банке
Ингредиенты
- листья вишни - 3 шт.
- душистый перец горошины - 8-10 шт.
- огурцы свежие - 1,5 кг
- листья смородины - 5-6 шт.
- укроп - 3 веточки
- бутоны гвоздики - 3-4 шт.
- вода - 2 л
- лист лавровый - 1 шт.
- соль - 4 ст.л.
- листья хрена - 1-2 шт.
- чеснок - 5-6 зубчиков
Как приготовить
Отобрать небольшие (6-7 см длиной) здоровые огурцы. Вымыть, обсушить. Чеснок очистить. Зелень тщательно вымыть. Уложить огурцы вертикально в чистую стерилизованную банку, перемежая их зеленью и чесноком.
В кастрюлю с водой добавить соль, перец, гвоздику и лавровый лист. Поставить на огонь и довести до кипения. Залить кипящим рассолом огурцы, накрыть банку чистым полотенцем и оставить в теплом месте. На следующий день малосольные огурцы с чесноком будут готовы.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Хочу угостить вас рецептиком cookingfor.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-za-sutki. А какие блюда готовите вы?
Alla70, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
малосольные огурцы в банке — вкуснятина!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Это мой самый любимый рецепт малосольных огурцов в банке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))