Огурцы малосольные

Гаубис Полли
Рецепт от Гаубис Полли

Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 29 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник. И все это мы будем замораживать, охлаждать~0~засаливать.

Рецепт огурцы малосольные
Фото огурцы малосольные.

Честно говоря, не особенно верил в малосольные огурцы за 15 минут.

Поэтому для чистоты эксперимента фиксировал все шаги приготовления и выкладываю, как вариант приготовления.

Оказалось, что все реально. Увеличил время нахождения в морозилке до 30 минут с промежуточными встряхиваниями. Для гурманов - обязательно подержать в холодильнике для большей просолки.

Обязательно пробуйте! Рецепт - БОМБА!

Повару при первой пробе - обязательно фронтовые пятьдесят)

Рецепт огурцы малосольные

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  29 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  Замораживать, охлаждать~0~Засаливать
  • Повод:  Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты

  • огурцы свежие 1000 г
  • соль 20 г
  • чеснок 6 зуб
  • укроп свежий 20 г

Как приготовить

Моем 1 кг короткоплодных огурчиков, обрезаем кончики

2. Каждый режем вдоль на 4 части

Шаг 1: огурцы малосольные

3. Берем пластиковый контейнер (он должен поместиться в морозилку)

Шаг 2: огурцы малосольные

4. Подготавливаем укроп и зубчики чеснока

Шаг 3: огурцы малосольные

5. На дно - немного соли

Шаг 4: огурцы малосольные

6. Слой огурцов, солим, укроп и немного выдавить чеснока через чеснокодавилку

Шаг 5: огурцы малосольные

7. Повторить

Шаг 6: огурцы малосольные

8. И еще раз повторить.

Шаг 7: огурцы малосольные

9. Закрыть контейнер крышкой и несколько раз энергично встряхнуть. Поместить в морозилку на полчаса. Через каждые 10 минут несколько раз встряхнуть.

Шаг 8: огурцы малосольные

10. Через полчаса можно снимать пробу. Для усиления просолки - подержать в холодильнике. Малосольные огурчики готовы Приятного аппетита

Шаг 9: огурцы малосольные

Рецепт огурцы малосольные

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
anna76
anna76

Гаубис, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

isous1993
isous1993

Гаубис, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

alina91
alina91

Приготовила огурцы малосольные на ДР Любимого.
Всем понравилось!

sofiya
sofiya

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

engidatou1985
engidatou1985

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

usesedico
usesedico

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

tasha
tasha

Недавно готовила малосольные огурцы за сутки, так мне даже не осталось)

oleelonge1996
oleelonge1996

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

lacre
lacre

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

igemum1978
igemum1978

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я огурцы малосольные не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

chervenko_90
chervenko_90

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))