Быстрые малосольные помидоры

peratel
Рецепт от peratel

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 д 20 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 14 кКал.

Рецепт быстрых малосольных помидоров
Фото быстрых малосольных помидоров.

Невероятно быстро и вкусно можно приготовить помидоры!

Быстрые малосольные помидоры - отличная летне-осенняя закуска, которую очень легко приготовить. Времени - минимум, правда, потом нужно набраться терпения на сутки, так как именно после этого времени помидоры будут особенно ароматными и вкусными.

Видео рецепт

Рецепт быстрых малосольных помидоров

  • Общее время:  1 д 20 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  14 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Помидоры - 700 г
  • Соль - 20 г
  • Сахар - 10 г
  • Перец горошком - 5 шт.
  • Чеснок - 4 зубч
  • Зелёный лук - 10 г
  • Укроп - 10 г
  • Перец чили - 10 г
  • Минеральная вода - 1 л

Как приготовить

Подготавливаем помидоры: моем, обсушиваем бумажным полотенцем.

В чистую банку на дно укладываем соцветия укропа и разрезанный на несколько частей вдоль чеснок, зеленый лук, порезанный колечками перец чили.

Наполняем банку помидорами.

Насыпаем сахар, соль.

Добавляем горошины перца.

Заливаем помидоры водой.

Теперь банку закрываем плотно крышкой и хорошо взбалтываем ее содержимое.

Убираем помидоры в холодильник на 24 часа, в течение которых можно еще несколько раз взболтать содержимое банки.

Через сутки помидоры готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!

12 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
nomishidr
nomishidr

Хороший рецепт. Спасибо

lyudochka
lyudochka

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Сулименко Светлана
Сулименко Светлана

Peratel, быстрые малосольные помидоры я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

inna77
inna77

Как же хочется быстрых малосольных помидоров!!!

Рая Трубилина
Рая Трубилина

Спасибо еще раз ,peratel, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Кабышева Тася
Кабышева Тася

Готовила быстрые малосольные огурцы в пакете, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

igemum1978
igemum1978

Вкус быстрых малосольных помидоров просто потрясающий!
Будем повторять.

ninotils
ninotils

Peratel, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

suzdaleva_70
suzdaleva_70

Готовила быстрые малосольные помидоры первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

tutant
tutant

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

telelyi1994
telelyi1994

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Мелентьева Галя
Мелентьева Галя

Именно быстрые малосольные помидоры часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.