Малосольные огурцы в пакете

loroflo1997
Рецепт от loroflo1997

Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 20 кКал. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, фуршет.

Рецепт малосольных огурцов в пакете
Фото малосольных огурцов в пакете.

Огурцы, посоленные таким образом нужно съесть как можно быстрее, желательно готовить их на один раз. Иначе со временем они становятся очень солеными.

Рецепт малосольных огурцов в пакете

  • Время подготовки:  4 ч 30 мин
  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  20 кКалл
  • Сложность:  Несложный рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Встреча с друзьями, Фуршет

Ингредиенты

  • 1 кг небольших огурцов
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • 1 ст.л. соли (без горки)
  • 1/2 ч.л. сахара
  • 5 горошин черного перца

Как приготовить

Замочите огурцы на 30 мин в холодной воде.

Срежьте кончики. Сложите огурцы в полиэтиленовый пакет. Нарежьте укроп, очистите и мелко порубите чеснок, добавьте к огурцам. Раздавите горошины перца и добавьте вместе с солью и сахаром в пакет.

Завяжите пакет и хорошенько потрясите, примерно 3 мин Оставьте при комнатной температуре на 1 ч. Периодически встряхивайте пакет - так огурцы равномернее просолятся. Уберите пакет в холодильник на 3 ч.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ledsers
ledsers

Мммммммм, вкусняга какая!

pardonova_87
pardonova_87

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

lozinskaya_83
lozinskaya_83

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим малосольные огурцы в пакете, спасибо огромное за рецептик!!!!

tengorith1987
tengorith1987

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

estossen
estossen

Loroflo1997! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
малосольные огурцы в пакете(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

owhera1990
owhera1990

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему малосольные огурцы за сутки.

yana89
yana89

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Новак Марианна
Новак Марианна

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

zazykina_97
zazykina_97

Спасибо! Клевенько!

Жук Мила
Жук Мила

Спасибо за рецепт малосольных огурцов в пакете, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

adsimucel1975
adsimucel1975

Доброго!
Сегодня приготовила малосольные огурцы в пакете по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

sinec
sinec

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!