Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 27 кКал.
Попробуйте капусту, засоленную традиционным сухим способом. Чтобы получился более мягкий сладковатый вкус, разомните капусту вместе с морковью. А чтобы получить более острый вкус, капусту рекомендуется мять отдельно, и можно добавить немного хрена.
Капусту и морковь нашинковать, засыпать солью и хорошо размять вместе или по отдельности до выделения сока.
Приправить по вкусу хреном или лимонным соком.
Очень плотно уложить в чистые банки. Оставить при комнатной температуре на 3-4 дня, периодически протыкая капусту лучиной. Затем убрать в холодильник.
Делаю капусту, соленую сухим способом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить капусту, соленую сухим способом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Рецепт весьма кстати!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Я уверенна, что сельдь соленая многим понравиться!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Девочки, капуста, соленая сухим способом объедение.
Супер.
plokhova_88 большое спасибо!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим капусту, соленую сухим способом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Plokhova_88, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла капусту, соленую сухим способом. Вот я ему и приготовлю.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Так захотелось капусты, соленой сухим способом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Сделала сегодня капусту, соленую сухим способом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.