Сироп для чак-чака
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 372 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на праздничный стол.
Хотите приготовить невероятно вкусную восточную сладость? Тогда вам обязательно нужно знать, как сделать сироп для чак-чака, благодаря которому сладость сохраняет форму и имеет потрясающий вкус.
Видео рецепт
Рецепт сиропа для чак-чака
Предлагаю на заметку любителям восточных сладостей простой рецепт сиропа для чак-чака с маленьким секретом. Такой вариант подойдет для взрослых, так как содержит небольшое количество алкоголя. Сироп получается удивительно ароматным и пикантным.
Ингредиенты
- Мед — 100 г
- Сахар — 150 г
- Сироп "Амаретто" — 50 мл (по желанию)
Как приготовить
Неотъемлемым ингредиентом такого сиропа является мед. Использовать можно любой мед, который есть дома. В данном случае выбран липовый мед.
2. Несмотря на использование меда, сахар в сиропе обязателен. Именно благодаря сахару чак-чак прекрасно сохраняет форму и может так долго храниться.
3. Мед соединить с сахаром и отправить в небольшую емкость. На медленном огне растопить, постоянно помешивая деревянной ложкой. Сироп должен стать однородным и жидким.
4. Классический рецепт сиропа для чак-чака предлагаю дополнить интересной ноткой. В отдельной емкости соединить немного сахара и "Амаретто" (можно использовать также другой ликер по вкусу).
5. Постоянно помешивая, довести до кипения. Сахар должен как следует растворится в сиропе.
6. Через 2 минуты после закипания, когда сироп стал полностью однородным, его можно влить в медово-сахарный сироп и тщательно перемешать. Проварить на медленном огне еще примерно минуту и оригинальный сироп для Чак-чака в домашних условиях готов.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Всё круто, всё вкусно, спасибо voskresenskaya_87 за твои рецепты.))))
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Здравствуйте все! Только что я приготовила мохито мятный сироп. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Сироп для чак-чака «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Хороший рецептик! :)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо огромное за рецепт сиропа для чак-чака!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить сироп для чак-чака - очень вкусно!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Бесподобный рецепт сиропа для чак-чака!!!
Все получилось, спасибо, voskresenskaya_87!!!
Спасибо большое за рецепт сиропа для чак-чака.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!