Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 147 кКал.
Вкусный и полезный десерт из тыквы и манки по достоинству оценят ваши родные и близкие. К тому же готовится халва быстро и просто.
Тыкву очищаем и натираем на мелкой терке. Добавляем щепотку соли.
Отмеряем манную крупу ТМ Националь.
Добавляем к тыкве желтки и манную крупу.
Добавляем молоко и хорошо перемешиваем.
В сковороде разогреваем 1 столовую ложку сливочного масла, перекладываем тыквенную массу и хорошо обжариваем в течение 15-20 минут, непрерывно перемешивая массу. Когда вся жидкость выпарится, а масса станет заметнее суше, то можно снимать с огня.
Выкладываем тыквенную массу в чашку, добавляем изюм, измельченные грецкие орехи, миндаль, цедру апельсина. Все хорошо перемешиваем.
Когда масса станет теплой, добавляем мед, еще раз перемешиваем.
Укладываем массу в форму, застеленную пищевой пленкой.
Накрываем сверху пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 3 часа или на ночь.
Нарезаем халву на небольшие кусочки, посыпаем сахарной пудрой, украшаем листиками мяты и подаем на стол к чаю. Приятного чаепития!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем халву из тыквы с манной крупой пробовать))))
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Для разнообразия часто готовлю халву из манной крупы с грецкими орехами и корицей, получается вкусно и быстро.
Angelina75, замечательный рецепт халвы из тыквы с манной крупой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась