Турецкая халва

Ярослава Серый
Рецепт от Ярослава Серый

Простой рецепт восточная кухня. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 483 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на праздничный стол.

Рецепт турецкая халва
Фото турецкая халва.

Если вам по вкусу домашние сладости, тогда рекомендую очень простой, но действительно интересный способ, как приготовить турецкую халву. Такой десерт обязательно понравится и взрослым, и малышам.

Видео рецепт

Рецепт турецкая халва

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  483 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Восточная
  • Повод:  Для детей, На праздничный стол

Вы удивитесь, узнав, из каких именно продуктов будет готовиться эта халва. Но пусть вас не пугает мука, десерт получается действительно потрясающим. Кроме того, всегда можно проявить фантазию и сделать халву любой формы. Перед подачей ее можете присыпать сахарной пудрой, например, также можете даже сделать шоколадную глазурь.

Ингредиенты

  • Мука — 100 г
  • Молоко — 60 мл
  • Сахар — 100 г
  • Сливочное масло — 60 г
  • Вода — 50 мл
  • Орехи — 1 По вкусу

Как приготовить

Первые два процесса делаются параллельно. На сковороду с толстым дном выложите сливочное масло, поставьте его на медленный огонь.

2. В небольшом сотейнике соедините сахар с водой и молоком. Доведите до кипения и томите на медленном огне минуты 3-4, помешивая, чтобы получился сироп.

Шаг 1: турецкая халва

3. В растопленное масло отправьте орешки. Измельчите их немного ножом, но не в крошку. Всыпьте просеянную муку.

Шаг 2: турецкая халва

4. Разминая лопаткой комочки, обжарьте массу до легкого золотистого цвета.

Шаг 3: турецкая халва

5. В результате должна получится вот такая масса. Это значит, что можно снимать молочный сироп с огня и начинать добавлять его на сковороду.

Шаг 4: турецкая халва

6. Вливайте небольшими порциями, постоянно замешивая. Должна получиться однородная масса.

Шаг 5: турецкая халва

7. Теперь можно придать ей любую форму и украсить по желанию. Попробовать, что получилось, можете сразу. Приятного чаепития!

Шаг 6: турецкая халва

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Милаязайка Рита
Милаязайка Рита

Спасибо:D
Будем пробовать!

Зарудко Надежда
Зарудко Надежда

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Юртаева Зина
Юртаева Зина

В общем, турецкая халва супер!
Автор-волшебница!!!

elizaveta87
elizaveta87

Обалденно, вкусно! Ярослава, вы кудесница!

prokopets_71
prokopets_71

Замечательный способ приготовления турецкой халвы из муки. Мне так нравится!

alesya94
alesya94

Будем пробовать!

erounedit2004
erounedit2004

Ярослава, спасибо за рецепт турецкой халвы! Обязательно приготовлю :)

kira73
kira73

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить турецкую халву

inga86
inga86

Турецкая халва — отпад!
Быстро и очень вкусно!

tooltiomy
tooltiomy

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)