Крем на основе сливок
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 424 кКал. Повод приготовления этого рецепта: фуршет, на скорую руку.
Сливочный крем в торте или пирожном считается классикой. Такой крем нужно уметь делать всем. Смотрите, как приготосить крем на основе сливок. Это идеальная начинка или основа для фруктового десерта.
Видео рецепт
Рецепт крема на основе сливок
Это рецепт абсолютно универсального крема. По желанию вы можете окрашивать его пищевыми красителями, а также добавлять наполнители и различные вкусовые добавки. Занимает приготовление минут 15, а результат вас непременно порадует.
Ингредиенты
- Сливки 33% — 100 г (минимум 33%)
- Сливочный сыр — 400 г
- Сахарная пудра — 70 г
Как приготовить
Охладите посуду, в которой будете взбивать крем, в холодильнике. Она должна быть идеально сухой и прохладной. Отмерьте нужное количество ингредиентов.
Влейте в охлажденную емкость сливки и начинайте взбивать миксером на предельной скорости минут 5. Затем туда отправьте сыр и сахарную пудру, взбиваем недолго, чтобы крем стал однородным.
Готовым кремом украсьте выпечку или приготовьте из него нежный десерт, добавив фрукты и мороженое.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Только закончила приготовление крема на основе сливок.
Спасибо!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем крем на основе сливок пробовать))))
Я приготовила сегодня крем на основе сливок, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, edickea!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от крема на основе сливок.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила крем шибуст, мужу очень понравилось.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Рецепт отличный!
делаю крем на основе сливок регулярно.
Приготовила!!!
edickea, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Edickea, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!