Кремовые лимонные квадратики

Рецепт от untesiong

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 267 кКал.

Фото кремовых лимонных квадратиков.

Вкусный десерт с кислинкой и сладостью. Готовится просто и быстро, больше времени уходит только на охлаждение.

Рецепт кремовых лимонных квадратиков

Общее время: 45 мин
Рецепт на: 1 порция
Калорий: 267 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Американская

Ингредиенты

соль - ¼ ч.л.
яйцо - 4 г

Как приготовить

Разогреть духовку до 180г Квадратную форму смажем слив. маслом, выложим бумагу для выпечки и опять смажем ее маслом. Отставим в сторону.

Используя миксер или вручную взбиваемслив. масло, сахар и соль до мягкого состояния. Добавим муку и смешаем так, чтоб просто мука покрыта была маслом, не перебивать.

Выложим тесто в форму и распределяем ровно ее по всей форме, вилкой помогаем. Поставим в духовку на 15-20 мин Выпекаем слегка до золотистого цвета.

Приготовим начинку. Смешаем желтки, сгущ. молоко и лимон. сок вместе.

Выложим начинку поверх приготовленного теста. Разровняем и поставим вновь в духовку на 25-30 мин

Достанем из духовки и дадим остынуть.

Как форма остыла ставим в холодильник на 2 часа или до 3х дней. Т.е можно приготовить все заранее. Прихватывая концы бумаги вытаскиваем из формы наш десерт и разрезаем на 16частей. Сверху припылим сах. пудрой и подаем к столу.