Мандариново-лимонный мармелад

wellness
Рецепт от wellness

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 221 кКал.

Рецепт мандаринова-лимонного мармелад
Фото мандаринова-лимонного мармелад.

Ну что тут сказать. Рецепт для зимнего настроения. Вкусно на тосты, булочки или даже в чай.

Рецепт мандаринова-лимонного мармелад

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  221 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • мандарины - 4 шт.
  • лимоны - 3 шт.
  • сахар - 300 г
  • яблоки антоновка - ½ шт.
  • вода - 150 мл

Как приготовить

Мандарины и лимоны чистим от кожуры и делим на дольки.

Кожуру цитрусовых замачиваем в холодной воде на час, сливаем воду, заливаем повторно и снова оставляем на час.

В кастрюле с толстым дном растворяем сахар в воде, добавляем дольки и варим на медленном огне 30 минут.

Яблоки чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем мелкими кубиками и закладываем в кастрюлю к долькам.

Кожуру тонко режем на полоски и добавляем в мармелад. Варим еще около 30 минут, пока он не загустеет.

Готовый мармелад раскладываем по стерилизованным банкам.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
vika79
vika79

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

itedong
itedong

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

inna
inna

Мандариново-лимонный мармелад - очень вкусно, продукты сочетаемые

idlollum
idlollum

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Макарчик Лара
Макарчик Лара

Wellness, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от мандаринова-лимонного мармелад!

Тютенко Катарина
Тютенко Катарина

Мама сделала мандариново-лимонный мармелад!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

saybu1998
saybu1998

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Татьяна Грищенко
Татьяна Грищенко

Замечательный способ приготовления мармелада из варенья. Мне так нравится!

umetereas
umetereas

Только что доела мандариново-лимонный мармелад!!! очень вкусно!!!

Температура Катя
Температура Катя

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

yithui
yithui

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо wellness за рецепт!!!