Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 6 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 147 кКал. Повод приготовления этого рецепта: 8 марта, день влюбленных, день рождения, 23 февраля.
Оригинальные желейные конфетки с насыщенным вкусом шампанского - отличный десерт на 14-е и 23-е февраля для любимого мужчины.
В желатин добавить 2 ст. л. воды и оставить набухать.
Снять цедру с половины апельсина (ножом для чистки овощей или теркой), добавить сахар, залить ее водой и поставить на очень маленький огонь. Довести до кипения и варить минут 7-10. Далее цедру выбросить, горячей водой залить желатин и хорошо размешать. Если желатин не растворился до конца, поставить кастрюльку на очень маленький огонь, и варить помешивая до полного растворения желатина.
Желатиновую смесь немного остудить и влить в нее шампанское. Хорошо перемешать.
Разлить желе по формочкам - у меня силиконовая форма для льда с сердечками, чтобы форма не деформировалась, я поставила ее на доску. Можно в каждую будущую мармеладку добавить по ягодке (свежей или замороженной), но у меня их к сожалению не оказалось. Поставить в холодильник на 4-5 часов до полного застывания.
Чтобы вынуть желе из формы, нужно окунуть ее в горячую воду на несколько секунд, затем перевернуть. Обвалять готовые мармеладки в сахаре.
Наслаждаться вкусом)
Обязательно сделаю мармелад с шампанским для любимого!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Мармелад с шампанским для любимого готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
мармелад с шампанским для любимого у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Девочки, мармелад с шампанским для любимого объедение.
Супер рецепт!
ungat1977, большое спасибо!!!
Красив, спасибо. А я в cookingfor.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-soka делала.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик мармелада с шампанским для любимого в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Ты просто кудесница.
А мармелад с шампанским для любимого — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и мармелад с шампанским для любимого очень похвалила.
Мой самый любимый рецепт мармелада с шампанским для любимого!!!
Я тоже так готовлю!
Большое спасибо за рецепт!
мармелад с шампанским для любимого просто супер!!!
Я сделала мармелад с шампанским для любимого, все получилось очень даже..!
ungat1977, спасибо большое!!
Ungat1977, спасибо за рецепт мармелада с шампанским для любимого! Обязательно приготовлю :)
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)