Свиные медальоны с мармеладным джемом
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 283 кКал.
Замечательное блюдо и не сложное, готовится быстро.
Рецепт свиных медальонов с мармеладным джемом
Ингредиенты
- свинина - 1 кг
- мука - ½ стак.
- соль - по вкусу
- черный перец - по вкусу
- соус табаско - 4 капли
- мед жидкий - 2 ст.л.
- яблочный уксус - ¼ стак.
- джем апельсиновый - ½ стак.
- оливковое масло - 1 ст.л.
Как приготовить
Смешать джем апельсиновый мармеладный, мед, уксус, Табаско, щепотку соли. Поставить на огонь и тушить примерно 10-15 мин
Филе свинины порезать на медальоны. Муку смешать с солью и перцем. Затем каждый медальон обвалять в ней.
Обжарить медальоны на разогретой сковороде с оливковым маслом. Каждая сторона 3 мин Добавить сверху мармеладную заготовку сверху и готовим еще примерно 20 мин Я добавляла чуть воды, чтоб соус не подгорал
Подаем горячим блюдо. Приятного аппетита.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Сегодня приготовила свиные медальоны с мармеладным джемом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
С фото, да еще и пошагово как свиные ребрышки с кофейным соусом cookingfor.ru/napitki/kofe/svinye-rebryshki-s-kofeinym-sousom.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить свиные медальоны с мармеладным джемом - очень вкусно!!!
Спасибо огромное за рецепт, sushko_75!
свиные медальоны с мармеладным джемом просто супер.
Все мои подруги делают теперь свиные медальоны с мармеладным джемом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду свиные медальоны с мармеладным джемом.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)