Жареные свиные ребрышки

Печёнкина Светлана
Рецепт от Печёнкина Светлана

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 505 кКал.

Рецепт жареных свиных ребрышек
Фото жареных свиных ребрышек.

Рецепт жареных свиных ребрышек

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  505 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • кетчуп томатный - 2 шт.
  • яблочный уксус - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • томатный соус - 1 шт.
  • чеснок - 1 стак.
  • фасоль - 100 г
  • брокколи свежая - 200 г
  • горчица - ½ ч.л.
  • апельсин - по вкусу

Как приготовить

Нагреть духовку до 190 г Свиные ребрышки помыть, уложить в фольгу, посолить и, плотно завернув, отправить в духовку на 45 мин

Картофель помыть и отварить 30 мин, лучше на пару. Затем очистить, разрезать вдоль и каждую половинку еще на 4 части.

Стручковую зеленую фасоль вымыть, обрезать концы и нарезать кусочками по 5 см. Отварить вместе с брокколи, разделенную на соцветия, 10 мин

Смешать кетчуп, апельсиновый сок, сахар, уксус, томатный соус и чеснок.

Шаг 3: жареных свиных ребрышек

Открыть фольгу, полить половиной соуса ребрышки.

Шаг 4: жареных свиных ребрышек

Картофель, фасоль и брокколи сложить в огнеупорную форму, полить оставшимся соусом, добавив в него горчицу.

Шаг 5: жареных свиных ребрышек

Форму и ребрышки отправить в духовку еще на 25 мин Ребрышки периодически поливать соусом.

Шаг 6: жареных свиных ребрышек

16 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Юля Федоринова
Юля Федоринова

Просто божественный вкус!

Куранова Диана
Куранова Диана

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

nedare1971
nedare1971

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

lyuba72
lyuba72

Всё круто, всё вкусно, спасибо Печёнкина за твои рецепты.))))

olga
olga

Печёнкина, спасибо за рецепт жареных свиных ребрышек!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

eritor2004
eritor2004

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте свиных ребрышек с кофейным соусом?

Маша Грачикова
Маша Грачикова

Рецепт отличный!
делаю жареные свиные ребрышки регулярно.

krasnoselskikh_86
krasnoselskikh_86

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Алена Гильфанова
Алена Гильфанова

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Уразметова Анастасия
Уразметова Анастасия

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

ediga
ediga

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

antonina88
antonina88

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

lyudmila97
lyudmila97

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

ositriri
ositriri

Вкуснятина неописуемая!!!

lacre
lacre

Ой, Печёнкина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

svetlana94
svetlana94

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)