Луковый мармелад с морской солью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 160 кКал.
Рецепт лукового мармелада с морской солью
Подавайте к мясу, рыбе или выкладывайте на пиццу или в пирог.
Ингредиенты
- Сливочное масло 1,5 столовые ложки
- Лук репчатый 900 г
- Морская соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Как приготовить
Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте тонко нарезанный лук и хорошо перемешайте, чтобы он полностью покрылся маслом. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте примерно 1,5 часа, иногда помешивая, пока объем не уменьшится на две трети и лук не станет румяным.
Затем, постоянно мешая, готовьте еще 10-15 минут, пока лук хорошо не подрумянится.
Снимите с огня, посолите и поперчите и оставьте остывать.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Давненько мы с подругой пробовали приготовить луковый мармелад с морской солью на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что луковый мармелад с морской солью — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила луковый мармелад с морской солью.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом луковым мармеладом с морской солью!
Спасибо arenda1978 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Сделала луковый мармелад с красным вином и бальзамиком. Всем советую!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Отличный вариант приготовления лукового мармелада с морской солью.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Рецепты супер, спасибо огромное!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Arenda1978, отличный рецепт лукового мармелада с морской солью
спасибо за идейку
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду луковый мармелад с морской солью.
Спасибо!
луковый мармелад с морской солью теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!