Яблочное мороженое из молока
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 119 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Если качеству мороженого из магазина вы не доверяете, рекомендую вам сделать его самостоятельно. С этим пошаговым рецептом у вам все получится идеально с первого раза, так что наслаждайтесь!
Видео рецепт
Рецепт яблочного мороженого из молока
Я хочу поделиться с вами интересной идеей, как приготовить яблочное мороженое из молока. Это идеальный десерт для детей: натуральный, нежирный и очень вкусный. Карамелизированные яблочки придают ему особую изюминку. Такое мороженое наверняка станет любимым лакомством не только у малышей, но и у взрослых. Рекомендую рецепт!
Ингредиенты
- Яблоко — 3-4 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Молоко — 2 стак.
- Соль — 1/2 ч.л.
Как приготовить
В кастрюльку или сотейник всыпьте сахар, поставьте на огонь.
2. Растопите сахар на медленном огне, чтобы получилась карамель. На весь процесс уйдет около 10-15 минут.
3. Яблоки вымойте, обсушите и измельчите.
4. Выложите яблоки в карамель. Добавьте соль. Аккуратно перемешайте и томите на медленном огне, пока они не станут мягкими.
5. Молоко доведите до кипения до кипения и снимите с огня. Тонкой струйкой вливайте в яблоки, помешивая. Оставьте, пока масса не достигнет комнатной температуры.
6. Протрите через сито, выложите в контейнер и отправьте на ночь в холодильник.
7. Вкуснейшее натуральное мороженое готово. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Вкусно)) меня захвалили
Попробую приготовить яблочное мороженое из молока.
Забрала в закладки мороженое йогуртовое с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Получилось отменно!
oromyo1974, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Oromyo1974, спасибо за рецепт! Очень люблю яблочное мороженое из молока!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Очень давно приметила этот рецептик яблочного мороженого из молока.
Получилось просто чудесно!
oromyo1974 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Как же хочется яблочного мороженого из молока!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Опачки!
Теперь братик обрадуется яблочному мороженому из молока!
Да да вкусняха)