Кулич со специями и изюмом

Светлана Патракова
Рецепт от Светлана Патракова

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 2061 кКал. Рецепт кулича со специями и изюмом относится к низкокалорийным рецептам.

Рецепт кулича со специями и изюмом
Фото кулича со специями и изюмом.

Рецепт кулича со специями и изюмом

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  2061 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская
  • Вегетарианство:  Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты

  • Вода 1,2 л
  • Пшеничная мука 10 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Куриное яйцо (крупное) 6 шт.
  • Свежие дрожжи 2 столовые ложки
  • Изюм по вкусу
  • Молотая корица 1/2 чайной ложки
  • Молотая гвоздика 1/2 чайной ложки

Как приготовить

Замесить крутое тесто из 0,4 литров теплой воды, 2 столовых ложек свежих дрожжей и соответствующего консистенции теста количества муки (примерно 10 стаканов). Оставить подниматься.

Когда тесто поднимется, развести 0,8 литрами теплой воды и еще раз дать подняться.

Добавить в тесто сливочное масло, яйца, корицу, гвоздику, 1 стакан сахара и разминать руками в течение часа или более.

Потом сделать кулич, дать ему расстояться, смазать яйцом, обсыпать рубленным миндалем и сахарным песком (1 чайная ложка), украсит изюмом и испечь.

19 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
toissut
toissut

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кулича со специями и изюмом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

alikina_71
alikina_71

Светлана, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Петрухины Каролина
Петрухины Каролина

Светлана, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ongesi
ongesi

Обязательно приготовлю!
Светлана, спасибо!

valentina
valentina

Готовила по рецепту пасхального кулича с изюмом и орехами. Очень вкусно.

torackowo
torackowo

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Инка Шурханова
Инка Шурханова

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

pobedinskaya_81
pobedinskaya_81

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

vera71
vera71

Светлана, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Кольченко Дария
Кольченко Дария

Это мой самый любимый рецепт кулича со специями и изюмом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

izeseral
izeseral

Сделала кулич со специями и изюмом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

bozhanova_85
bozhanova_85

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

chertyaga_73
chertyaga_73

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Майчак Евгения
Майчак Евгения

Кулич со специями и изюмом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

pirsonsug
pirsonsug

Спасибо, Светлана!
Ваш рецепт кулича со специями и изюмом всё-таки самый лучший из всех!

ushitist
ushitist

Светлана, спасибо за рецепт кулича со специями и изюмом! Обязательно приготовлю :)

frolova_84
frolova_84

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом куличом со специями и изюмом!
Спасибо Светлана за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

erendeda
erendeda

Очень красиво! И вкусно!

Инга Ксенич
Инга Ксенич

Сайт супер!!! я просто живу здесь.