Корзиночки с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

washu1984
Рецепт от washu1984

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 547 кКал.

Рецепт корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками
Фото корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками.

Очень нежные и невероятно вкусные штучки)

Рецепт корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  547 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • тесто слоеное - 250 г
  • семечки - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • укроп - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

Морковь почистить

варить примерно 20 минут (чтобы вилкой хорошо протыкалась)

Шаг 1: корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

семечки порубить помельче

Шаг 2: корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

грибы помыть, обсушить и нарезать (тут уже произвольно-по вкусу)

Шаг 3: корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

обжарить грибы на оливковом масле (1ст. л), посолить

Шаг 4: корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

готовую морковь измельчить в блендере

Шаг 5: корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

морковную массу смешать со взбитым яйцом (я сначала отдельно яйцо взбила и понемногу добавляла, понадобилось не все яйцо, главное чтобы не сильно жидко было), посолить поперчить по вкусу и добавить укроп

Шаг 6: корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

всыпать тыквенные семечки

Шаг 7: корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

размороженное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности

Шаг 8: корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

нарезать на квадратики (или прямоугольники, или кружочки)

Шаг 9: корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

поместить в формочки

Шаг 10: корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

положить грибочков чуть-чуть

Шаг 11: корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

сверху чайной ложечкой утрамбовать морковную массу (я еще сверху полила остатками взбитого яйца) Выпекать в разогретой до 200г духовке 10 -15 минут (чтобы тесто подрумянилось)

Шаг 12: корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

Приятного аппетита.

Шаг 13: корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

Рецепт корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

15 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Софьина
Зина Софьина

Вкуснятина неописуемая!!!

Брушкевич Лида
Брушкевич Лида

Круто

lyudmila97
lyudmila97

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, washu1984, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

adoror1972
adoror1972

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

ussar
ussar

Спасибочки washu1984
попробуем обязательно

ongangi
ongangi

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

yulyasha
yulyasha

Washu1984, спасибо вам огромное!!!
корзиночки с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

atalesas
atalesas

Пасибо тебе washu1984.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

arenda2000
arenda2000

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю корзиночки с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками

lyudochka
lyudochka

Washu1984, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении корзиночек с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками.

rasce1986
rasce1986

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

pobedinskaya_81
pobedinskaya_81

Washu1984, сделала сегодня корзиночки с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

ortise1995
ortise1995

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

prokopets_71
prokopets_71

Сделала корзиночки с морковным суфле, вешенками и тыквенными семечками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!