Суфле из куриного филе

rinemba
Рецепт от rinemba

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 125 кКал.

Рецепт суфле из куриного филе
Фото суфле из куриного филе.

Видео рецепт

Рецепт суфле из куриного филе

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  125 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • филе куриное — 400 г
  • сметана — 125 г
  • яйцо — 2 шт.
  • вода — 1200 мл
  • масло сливочное
  • соль
  • салат листовой
  • зелень

Как приготовить

Кладем куриное филе в мультиварку. Вливаем три стакана воды. Посолим. Выбираем режим Тушение. Нажимаем на Старт. Охлаждаем.

Пропускаем куриное филе через мясорубку. Смешиваем со сметаной, желтком и растопленным сливочным маслом. Взбиваем фарш блендером с белками.

Посолим фарш. Перемешиваем. Смазываем маслом силиконовые формочки. Выкладываем фарш в формочки. Ставим в мультиварку решетку. Заливаем двумя стаканами воды. Ставим формочки на решетку.

4. Выбираем режим Пароварка, устанавливаем время на 15 минут. Нажимаем Старт. Выкладываем суфле на тарелку с листьями салата. Поливаем сметаной. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Шаг 3: суфле из куриного филе

11 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ishangou
ishangou

Рецепт отличный!
делаю суфле из куриного филе регулярно.

maya
maya

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

dzhulyetta
dzhulyetta

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Инга Рокунец
Инга Рокунец

Очень простой рецепт суфле из куриного филе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть суфле из куриного филе из магазина.;)
Спасибо Вам, rinemba, за рецепты.

yithui
yithui

Это, реально, вкуснотища.

galya79
galya79

Спасибо огромное за рецепт, rinemba!
суфле из куриного филе просто супер.
Все мои подруги делают теперь суфле из куриного филе по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Ярина Мулевич
Ярина Мулевич

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
rinemba, спасибо большое!!!)

isealas
isealas

Готовила по рецепту суфле из свинины, тоже замечательно получается.

alekmorse1971
alekmorse1971

Попробую приготовить суфле из куриного филе.

manya73
manya73

Сижу сейчас, доедаю суфле из куриного филе.
Очень вкусно, мне понравилось.

rotach
rotach

Я уже сделала суфле из куриного филе.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!