Суфле из свинины

sushko_75
Рецепт от sushko_75

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 266 кКал.

Рецепт суфле из свинины
Фото суфле из свинины.

Нежнейший способ подать свинину! Вы будете в востороге!

Вкусно.

Вкусная замена котлетам - суфле из свинины.

Видео рецепт

Рецепт суфле из свинины

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  266 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Свинина - 400 г
  • Сметана - 100 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сливочное масло - 30 г

Как приготовить

Мясо пропустить через мясорубку.

Фарш взбить миксером.

Посолить, поперчить. Взбить.

Добавить сметаную Взбить.

Добавить яйцо. Взбить.

Из фарша сделать шарики размером с небольшое яблоко.

Выложить шарики в смазанную сливочным маслом форму.

Запечь в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.

Сделать соус.

В сковороду налить бульон, который образовался в форме с суфле.

Вскипятить его, всыпать ложку муки, быстро все размешать. Процедить через ситечко.

Подать к суфле.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
tsapko_84
tsapko_84

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Преминина Римма
Преминина Римма

Суфле из свинины супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за суфле из свинины:)))

kira73
kira73

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

ceneecai
ceneecai

Я делала суфле из свинины, мне понравилось.
Даже сестре, которая суфле из свинины не любит,понравилось!

itareda
itareda

Суфле из свинины «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

ivashko_95
ivashko_95

Шикарный рецепт суфле из свинины!
Приготовила мужу на день варенья!

dyeniyels_92
dyeniyels_92

Довольна малиновым суфле. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

lirsimuro1973
lirsimuro1973

Я хочу приготовить суфле из свинины на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

powhic
powhic

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт суфле из свинины.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Миндерова Марианна
Миндерова Марианна

Сделала суфле из свинины всё было очень вкусно отличный рецептик

Лиза Шамин
Лиза Шамин

Готовила суфле из свинины точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Микулич Вита
Микулич Вита

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Анна Пузенко
Анна Пузенко

Огромное спс за рецептик!!! =)

Чудаева Даша
Чудаева Даша

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!