Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 117 кКал.
Печень лучше заранее вымочить, чтобы ушла кровь. Далее очищаем печень от пленочек и сосудов. Разрезаем на кусочки печень, филе, лук.
Перемалываем на мясорубке печень
лук
филе.
К полученной массе добавляем все остальные ингредиенты.
Все хорошо перемешиваем. Если нужно, досаливаем.
Подготовленную форму (объем не менее 3 л) смазываем маслом.
Печеночную массу переливаем в форму.
Теперь отправляем в заранее разогретую до 220 С духовку на 1 час.
Готовность проверяем зубочисткой. Даем суфле остыть в форме и потом вываливаем его на блюдо. Отлично сочетается с рисом. Приятного аппетита!
Pyatova_79, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Первый раз делала суфле из печени.
получилось то, что нужно!
Pyatova_79, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается суфле из печени!!!
Буду делать 3-й раз!
Вот вроде бы тоже блюдо
cookingfor.ru/deserty/sufle/sufle-iz-svininy.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Pyatova_79, большое спасибо за рецепт суфле из печени!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Делала суфле из печени на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо, pyatova_79!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Огооо спасибо девочки.
ОО, мой любимы рецептик суфле из печени
Девочки, суфле из печени — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Суфле из печени вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Чудненький рецепт)))