Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 184 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полдник, рождество.
Привет! Готовила это простое блюдо для одного кулинарного флэшмоба в ЖЖ. О рецепте - доступный. Новизна - яблоко мягкого сорта шпигуется брусочками зеленого яблока. Нужны яблоки, демерара (коричневый сахар) и корица, виски или коньяк, жидкий карамельный топпинг или кленовый сироп для соуса и грецкие орехи. Сознаюсь, рецепт подсмотрела по телевизору, только там был мед, и не было алкоголя (если делать для детей - то без него). Привожу объемы на одну порцию.
Приготовим все ингредиенты. Яблоки вымыть.
У крупных мягких яблок срезать донышко, чтобы они были устойчивыми. Срезать также крышечки и оставить их для украшения. Маленьким ножиком и чайной ложкой удалить сердцевину, не доходя до дна. Зеленые яблоки почистить и нарезать мякоть длинными брусочками.
Дно огнеупорной формы выстлать пергаментом. Поставить яблоки, нашпиговать их вертикально брусками зеленых яблок. Посыпать сахаром, полить виски или коньяком, посыпать корицей. Крышечки поставить рядом. Поставить запекать при 200 градусах в духовку на 15-20 мин
Подавать, добавив к начинке грецкие орехи, полив еще каплей виски и украсив блюдо карамельным соусом или кленовым сиропом.
Edicou2004, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
яблоко, запеченное с виски и корицей просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Приготовила яблоко, запеченное с виски и корицей по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Может быть кому и пригодиться тоже сок тыква и яблоко.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Мой самый любимый рецепт яблока, запеченного с виски и корицей!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо еще раз ,edicou2004, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Какой интересный рецепт яблока, запеченного с виски и корицей:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю яблоко, запеченное с виски и корицей уже полгода, все супер!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.