Яблоко, запеченное с виски и корицей

edicou2004
Рецепт от edicou2004

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 184 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полдник, рождество.

Рецепт яблока, запеченного с виски и корицей
Фото яблока, запеченного с виски и корицей.

Привет! Готовила это простое блюдо для одного кулинарного флэшмоба в ЖЖ. О рецепте - доступный. Новизна - яблоко мягкого сорта шпигуется брусочками зеленого яблока. Нужны яблоки, демерара (коричневый сахар) и корица, виски или коньяк, жидкий карамельный топпинг или кленовый сироп для соуса и грецкие орехи. Сознаюсь, рецепт подсмотрела по телевизору, только там был мед, и не было алкоголя (если делать для детей - то без него). Привожу объемы на одну порцию.

Рецепт яблока, запеченного с виски и корицей

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  184 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Полдник, Рождество

Ингредиенты

  • яблоко 1 шт.
  • яблоко зеленое 1 шт.
  • корица молотая 1 ч.л.
  • коньяк 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • орехи грецкие 2 шт.
  • сироп 1 ст.л.

Как приготовить

Приготовим все ингредиенты. Яблоки вымыть.

У крупных мягких яблок срезать донышко, чтобы они были устойчивыми. Срезать также крышечки и оставить их для украшения. Маленьким ножиком и чайной ложкой удалить сердцевину, не доходя до дна. Зеленые яблоки почистить и нарезать мякоть длинными брусочками.

Шаг 1: яблока, запеченного с виски и корицей

Дно огнеупорной формы выстлать пергаментом. Поставить яблоки, нашпиговать их вертикально брусками зеленых яблок. Посыпать сахаром, полить виски или коньяком, посыпать корицей. Крышечки поставить рядом. Поставить запекать при 200 градусах в духовку на 15-20 мин

Шаг 2: яблока, запеченного с виски и корицей

Подавать, добавив к начинке грецкие орехи, полив еще каплей виски и украсив блюдо карамельным соусом или кленовым сиропом.

Шаг 3: яблока, запеченного с виски и корицей

Рецепт яблока, запеченного с виски и корицей

15 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
vera91
vera91

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

touserond1970
touserond1970

Edicou2004, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
яблоко, запеченное с виски и корицей просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

viktoriya
viktoriya

Приготовила яблоко, запеченное с виски и корицей по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

toma
toma

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

sofiya83
sofiya83

Может быть кому и пригодиться тоже сок тыква и яблоко.

shadrina_90
shadrina_90

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

susotr1997
susotr1997

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

mendes1995
mendes1995

Мой самый любимый рецепт яблока, запеченного с виски и корицей!!!
Я тоже так готовлю!

Юля Федоринова
Юля Федоринова

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Даша Ситарова
Даша Ситарова

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

ksyusha83
ksyusha83

Спасибо еще раз ,edicou2004, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Зарудко Надежда
Зарудко Надежда

Какой интересный рецепт яблока, запеченного с виски и корицей:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

nancuste1972
nancuste1972

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

yelya
yelya

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю яблоко, запеченное с виски и корицей уже полгода, все супер!

cicete
cicete

Очень интересненько.
Спасибо за идею.