Маринад для баранины

Варагина Анастасия
Рецепт от Варагина Анастасия

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 232 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.

Рецепт маринада для баранины
Фото маринада для баранины.

Собрались мариновать баранину для шашлыка или чтобы запечь в духовке? Чудесно! Наверняка вам пригодится этот рецепт, ведь мясо маринованное таким способом получается великолепно вкусным!

Видео рецепт

Рецепт маринада для баранины

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  232 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На скорую руку

Приготовим маринад для баранины в домашних условиях. Ничего сложного в приготовлении маринада нету! Вам понадобится ступа для того, чтобы измельчить зиру и чеснокодавилка для измельчения чеснока. В приготовленном маринаде можно замариновать баранину для шашлыка или запекания. Хорошего вам дня!

Ингредиенты

  • Масло оливковое — 5 ст.л.
  • Зира — 1 ч.л.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

Засыпаем в ступку зиру.

Постарайтесь как можно мельче ее растолочь.

Шаг 1: маринада для баранины

В глубокую мисочку вливаем оливковое масло, добавляем зиру и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 2: маринада для баранины

Выдавите в мисочку сок половинки лимона.

Шаг 3: маринада для баранины

Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.

Шаг 4: маринада для баранины

Маринад готов!

Шаг 5: маринада для баранины

20 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
adnane
adnane

Спасибо за угощение, буду пробовать

lyuba76
lyuba76

Рецепт маринада для баранины суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

anendi
anendi

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Балбарова Асия
Балбарова Асия

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

manya73
manya73

Варагина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Макарчик Лара
Макарчик Лара

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Харитова Катерина
Харитова Катерина

Предлагаю взять на заметку маринад для индоутки. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Джушхинова Полина
Джушхинова Полина

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

alesya94
alesya94

Очень аппетитно!
Забрала рецептик маринада для баранины в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Яна Керемет
Яна Керемет

Не перестаю удивляться! Класс!

ediga
ediga

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от маринада для баранины.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Лутова Надя
Лутова Надя

Очень понравился состав маринада для баранины, все отлично должно сочетаться!

ororor
ororor

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Тютенко Катарина
Тютенко Катарина

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт маринада для баранины.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

othofotor
othofotor

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

sokolenko_92
sokolenko_92

Мой любимый человек очень любит маринад для баранины и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

narantede
narantede

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

anyusha
anyusha

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

oleelonge1996
oleelonge1996

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

hisisiton
hisisiton

Маринад для баранины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Ok