Маринад на белом вине для рыбы

Карпик Надя
Рецепт от Карпик Надя

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 46 кКал.

Рецепт маринада на белом вине для рыбы
Фото маринада на белом вине для рыбы.

Простой в приготовлении маринад придаст особый вкус рыбе!

Видео рецепт

Рецепт маринада на белом вине для рыбы

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  46 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Петрушка - 1 г
  • Базилик - 1 листк
  • Чеснок - 2 зубч
  • Лук - 1 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Розмарин сухой - 1 ч.л.
  • Вино белое - 125 л
  • Винный уксус белый - 125 л
  • Оливковое масло - 5 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Маринад можно использовать не только для подготовки филе сырой рыбы для дальнейшей обработки, но также для жареной или запеченной рыбы. Такой маринад подчеркнет вкус рыбы и придаст особую пикантность!

Лук и чеснок нужно мелко нарезать. В небольшую кастрюльку налить вино, уксус, добавить измельченные чеснок с луком, розмарин, лавровый лист и все вместе прокипятить в течении двух минут. В маринад добавить нарезанные петрушку и базилик. Еще горячим маринадом нужно залить заранее пожаренную рыбу, добавить ломтики лимона, а когда остынет, подавать к столу.

13 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
karamlina_90
karamlina_90

Карпик, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
маринад на белом вине для рыбы — вкуснятина!

itorit
itorit

Карпик! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринад на белом вине для рыбы(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

peratel
peratel

Попробую приготовить маринад на белом вине для рыбы.

induriowa2001
induriowa2001

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

erounedit2004
erounedit2004

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в маринаде на белом вине для рыбы. Посмотрите еще маринад для индоутки, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Шлыкова Яся
Шлыкова Яся

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Адилович Ярославна
Адилович Ярославна

Сейчас пойду готовить)))

tanechka
tanechka

Брависсимо!

Джушхинова Полина
Джушхинова Полина

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

malkovich_87
malkovich_87

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

sofiya83
sofiya83

Маринад на белом вине для рыбы давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

lyuba72
lyuba72

Ух ты! Как красиво и просто!

Синцева Вика
Синцева Вика

Карпик — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)