Филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 150 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки. Рецепт филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар относится к детскому меню.
Рецепт филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар
Ингредиенты
- Картофельные чипсы 70 г
- Филе трески 170 г
- Соль по вкусу
- Легкий майонез 60 г
- Лук-шалот 1 головка
- Маринованные огурцы 60 г
- Лимонный сок 1/2 чайной ложки
- Дижонская горчица 1/4 чайной ложки
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Разогрейте духовку до 200 градусов. Высыпьте чипсы в пакет и раскрошите их.
Застелите противень фольгой и слегка смажьте растительным маслом. Выложите рыбу и посолите. Намажьте толстым слоем майонеза и посыпьте измельченными чипсами, чтобы они полностью покрыли рыбу.
Запекайте в духовке примерно 10 минут до готовности.
Тем временем, в миске смешайте оставшиеся 0,25 стакана майонеза, измельченный шалот, мелко нарезанные огурцы, лимонный сок и горчицу. Хорошо перемешайте и подавайте с рыбой.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Приготовила филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар.
Обалденно вкусно!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - skrylnik_80 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Девочки посоветовали новый рецепт http://cookingfor.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-shpinata. Очень хочется попробовать.
Skrylnik_80, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Да филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар постоянно.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.