Тефтели под соусом тартар

esitathe2005
Рецепт от esitathe2005

Простой рецепт европейская кухня. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 477 кКал.

Рецепт тефтели под соусом тартар
Фото тефтели под соусом тартар.

Готовые тефтели разложить по тарелкам и добавить мелконарезанный зеленый лук.

Видео рецепт

Рецепт тефтели под соусом тартар

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  477 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Куриный фарш 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Рис 200 г
  • Сметана 200 мл
  • Горчица 1 ч.л.
  • Каперсы 1 ч.л.
  • Чеснок 1 зуб.

Как приготовить

Фарш смешать с отварным рисом и яйцом до однородной массы. Сформировать тефтели и обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Приготовить соус: смешать острую горчицу, каперсы, 100 мл воды, MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, сметану и мелкорубленный чеснок. Все хорошо перемешать.

Тефтели залить соусом, тушить на среднем огне 10 минут.

о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Такур Таня
Такур Таня

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

vasilina90
vasilina90

Спасибо большое за рецепт, esitathe2005.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

liza93
liza93

Я еще не делал тефтели под соусом тартар, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ahotchick
ahotchick

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

alina91
alina91

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

peded2002
peded2002

Посмотрите рецепт http://cookingfor.ru/sousy/sous-tartar/file-treski-v-korochke-iz-kartofelnykh-chipsov-s-sousom-tartar, не пожалеете.