Тартар из томатов, дорады и цукини

Димаева Галя
Рецепт от Димаева Галя

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 371 кКал. И все это мы будем нарезать.

Рецепт тартара из томатов, дорады и цукини
Фото тартара из томатов, дорады и цукини.

Видео рецепт

Рецепт тартара из томатов, дорады и цукини

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  371 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Нарезать

Тартар из томатов, дорады и цукини

Ингредиенты

  • Филе дорады 80 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Петрушка 1 пучок
  • Масло сливочное 50 г
  • Лимонный сок 10 г
  • Сметана 10 г
  • Икра черная 10 г

Как приготовить

Очистите помидоры от семечек и кожи.

Порежьте помидоры, цуккини, петрушку и филе дорады (эту рыбу можно заменить, например, судаком) маленькими кубиками.

Добавьте соль, перец, оливковое масло и сок лимона отдельно в каждый ингредиент.

Выложите в тарелку слоями: помидоры, филе дорады и цукини, смешанные с петрушкой.

Украсьте блюдо черной икрой и сметаной.

6 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Никиткина Лана
Никиткина Лана

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

erunser1974
erunser1974

Димаева!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

nika84
nika84

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

torackowo
torackowo

Большое спасибо за рецепт тартара из томатов, дорады и цукини.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ezyidin
ezyidin

Тартар из томатов, дорады и цукини очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Яна Керемет
Яна Керемет

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!