Шоколадно-яблочный джем

Чекулаева Татьяна
Рецепт от Чекулаева Татьяна

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 114 кКал.

Рецепт шоколадно-яблочный джем
Фото шоколадно-яблочный джем.

Видео рецепт

Рецепт шоколадно-яблочный джем

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  114 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Яблоки - 3 кг
  • Сливочное масло - 100 г
  • Какао-порошок - 4 ст.л.
  • Сахар - 0.5 кг
  • Ванилин - 1 г

Как приготовить

Сейчас яблочный сезон и самое время сделать вкусные заготовки из яблок. В прошлом сезоне я делала небольшую норму такого шоколадно-яблочного джема на пробу, в этом решила увеличить количество. Если у вас яблок много, то смело готовьте 3-4 порции. Он отлично подойдет для наполнения профитролей, песочных корзинок или прослойки тортов. Также его можно завернуть в блинчики, так как он достаточно густой.

Для приготовления джема нам понадобятся яблоки, какао-порошок, ванилин, сливочное масло и сахар.

Яблоки очистить и натереть на терке.

Шаг 2: шоколадно-яблочный джем

Переложить яблоки в глубокую кастрюлю, накрыть ее крышкой и проварить около 40 минут на медленном огне.

Шаг 3: шоколадно-яблочный джем

Спустя это время в кастрюлю добавить какао, ванилин и сливочное масло.

Шаг 4: шоколадно-яблочный джем

Массу перемешать и добавить сахар.

Шаг 5: шоколадно-яблочный джем

Варить джем помешивая 30 минут.

Шаг 6: шоколадно-яблочный джем

Банки и крышки простерилизовать. Горячий джем разложить в банки, закатать и перевернуть до полного остывания.

Шаг 7: шоколадно-яблочный джем

Применять по мере надобности.

Шаг 8: шоколадно-яблочный джем

Приятного аппетита.

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
angouc
angouc

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

ideato
ideato

Так захотелось шоколадна-яблочного джем, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

intoungis
intoungis

Спасибо большое! Буду пробовать!

Чувашова Тоня
Чувашова Тоня

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

isoro1978
isoro1978

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать шоколадно-яблочный джем.
Раньше думала, что шоколадно-яблочный джем, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Татьяна Михайлина
Татьяна Михайлина

яблочный джем с карамелью.

Струкова Зина
Струкова Зина

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

ursersic
ursersic

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Чекулаева, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шоколадно-яблочный джем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

ryabets_95
ryabets_95

Сегодня первый раз готовила шоколадно-яблочный джем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Валя Залызин
Валя Залызин

Спасибо большое за рецепт, Чекулаева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.