Малосольные огурчики в кастрюле
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 360 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 27 кКал.
Хрустящие огурчики, приготовленные в кастрюле, это очень удобно и быстро. Огурчики заливают горячей водой, а после остывания хранят их в кастрюле в холодильнике.
Видео рецепт
Рецепт малосольных огурчиков в кастрюле
Вымойте зелень и огурцы, закипятите воду. Сложите все в кастрюлю. Лучше использовать эмалированную или "нержавейку", злейте кипятком. Дайте огурцам настоятся и остыть. Пробуйте!
Ингредиенты
- Огурец — 700 г
- Вода — 1 л
- Укроп, петрушка — 1 Пучок
- Зелень — 1 Пучок (смородина, хрен, вишня, базилик)
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Перец горький — По вкусу (опционально)
- Соль — 2 ст.л.
Как приготовить
Подготовьте свежую зелень и огурчики. Горький перец кладите по желанию, не кладите его, если не хотите получить остренькие огурчики.
Сложите в кастрюлю половину зелени, весь чеснок и соль.
У огурцов срежьте попки.
Уложите в кастрюлю огурцы, сверху снова зелень. Залейте кипятком.
Как только рассол остынет, огурцы можно кушать. Храните в холодильнике не больше 3 дней.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо, Малькова!
Класс!
Приготовила малосольные огурчики в кастрюле, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
В общем, малосольные огурчики в кастрюле супер!
Автор-волшебница!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт малосольных огурчиков в кастрюле!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Рецептик малосольных огурчиков в кастрюле прямо специально для меня.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят огурцы малосольные cookingfor.ru/zagotovki/soleniya/ogurtsy-malosolnye.
Настя, спасибо за рецепт!
Выглядит очень аппетитно
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Спасибо, буду попробовать)))
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю малосольные огурчики в кастрюле
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но малосольные огурчики в кастрюле, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!