Рецепт от atolilol1987

Простой рецепт английской кухни. Его можно приготовить за 140 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 254 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, новый год, романтический ужин.

Фото мороженого пьяная клубника.

Рецепт приготовления изысканного десерта для взрослых, которые считают клубнику королевской ягодой.

Видео рецепт

Рецепт мороженого пьяная клубника

Общее время: 140 мин
Рецепт на: 7 порций
Калорий: 254 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Английская
Повод: На праздничный стол, Новый Год, Романтический ужин

Все мы с детства любим клубнику в любом виде, будь то ягоды с приусадебного участка, бабушкино варенье или мамин пирог с ароматной ягодой. Попробуйте приготовить великолепный десерт для вас и вашей половинки из сочной и соблазнительной клубнички.

Ингредиенты

клубники — 500 г
красного вина — 5,5 стак.
коричневого сахара — 2 ст.л.
воды — 1/4 стак.
апельсина — 2 шт.
цитрусового ликера «Куантро» — 1/4 стак.
шариков ванильного мороженого — 6 шт.

Как приготовить

Клубнику перебрать, помыть и тщательно отряхнуть от воды, порезать пополам или на дольки.

2. Апельсины аккуратно порезать тонкими кольцами через весь плод.

3. В средней миске смешать вино (следует брать качественный напиток, от него во многом зависит вкус десерта), воду и ликер.

4. Взять четверть подготовленной клубники и все апельсины, сложить их в винную смесь и минимум на 2 часа отправить в холодильник мариноваться.

5. Оставшуюся клубнику высыпать в отдельную миску. Засыпать ягоды сахаром, накрыть и тоже поставить в холодильник.

6. Шарики мороженого выложить в креманки, сверху украсить маринованными клубникой и апельсином, равномерно залить маринадом и сразу же подавать на стол. Абсолютный успех блюду гарантирован!