Ореховый щербет
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 28 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 108 кКал.
Рецепт орехового щербета
Ингредиенты
- сливки - 375 мл
- сахар - 300 г
- масло сливочное - 2 ст.л.
Как приготовить
Орехи растолочь в ступке, высыпать в кастрюлю, добавить все остальные ингредиенты и поставить на сильный огонь. Варить 15 минут при сильном кипении, постоянно помешивая, затем огонь уменьшить и продолжать помешивать, пока смесь не загустеет и не начнет отставать от дна кастрюли.
Выложить получившуюся массу на противень и остудить. Когда она станет теплой, влажными руками раскатать ее в пласт толщиной 2,5 см и поставить остывать в холодильник. 3. Когда пласт остынет, нарезать его кусочками любой формы, сверху украсить орехами. Смесь обязательно нужно варить до указанной консистенции, иначе она не загустеет.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Валя, огромное спасибо за ореховый щербет!
Получилось с первого раза.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ореховый щербет. Спасибо за рецепт!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Рекомендую дынный щербет cookingfor.ru/deserty/scherbet/dynny-scherbet - блюдо на высшем уровне.
Отличный рецепт! Спасибо, Валя. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Большое спасибо!!!
У Валя очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт орехового щербета, получилось!
Сижу сейчас, доедаю ореховый щербет.
Очень вкусно, мне понравилось.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Надо попробовать
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Валя за прекрасный рецепт!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили ореховый щербет вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Ореховый щербет для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Валя, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!