Молочный щербет

Гнатковская Ксюня
Рецепт от Гнатковская Ксюня

Простой рецепт домашняя кухня. Его можно приготовить за 2 ч 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 203 кКал.

Рецепт молочный щербет
Фото молочный щербет.

Очень вкусный десерт со вкусом детства для настоящих сладкоежек от А. Селезнева.

Рецепт молочный щербет

  • Общее время:  2 ч 20 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  203 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • сахар - 255 г
  • арахис жареный - 140 г
  • ванилин - ½ ч.л.
  • вода - 50 мл
  • молоко сгущенное - 120 г

Как приготовить

235 г сахара, воду, сгущенное молоко нагреть до 120 С, постоянно помешивая.

За 10 минут до окончания ввести 20 г сахара.

Шаг 1: молочный щербет

Слегка охладить и взбить миксером до образования однородной массы кремового цвета.

Шаг 2: молочный щербет

Добавить орехи, ванилин и хорошо перемешать.

Шаг 3: молочный щербет

Выложить в форму с пергаментом и охладить в холодильнике.

Шаг 4: молочный щербет

Нарезать на порции и подавать. Приятного аппетита!

Шаг 5: молочный щербет

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Анна Чубукова
Анна Чубукова

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что молочный щербет не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту молочный щербет, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

golen
golen

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать молочный щербет, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

vera91
vera91

Молочный щербет давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

yemma82
yemma82

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт молочного щербета.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ederite
ederite

Гнатковская, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила молочный щербет!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

uglul
uglul

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

ussar
ussar

Хочу угостить вас рецептиком cookingfor.ru/deserty/scherbet/orekhovy-scherbet. А какие блюда готовите вы?

tonya
tonya

Вкуснятина

resen1986
resen1986

Бесподобный рецепт молочного щербета!!!
Все получилось, спасибо, Гнатковская!!!

adsimucel1975
adsimucel1975

Готовила молочный щербет точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Минчук Лена
Минчук Лена

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Шааф Ярослава
Шааф Ярослава

Не умею готовить в принципе вообще, а молочный щербет сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
молочный щербет съели за один присест!

ongesi
ongesi

Спасибо за рецепт, готовила молочный щербет на день рождения сестры
Всем понравилось

alikina_71
alikina_71

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!