Арбузный щербет

igindof
Рецепт от igindof

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 67 кКал. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, детский праздник, полдник. Нам понадобится блендер. Рецепт арбузного щербета относится к ову. И все это мы будем варить~0~замораживать.

Рецепт арбузного щербета
Фото арбузного щербета.

Освежающий летний десерт из арбуза и пряностей.

Рецепт арбузного щербета

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  67 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Ово
  • Способ приготовления:  Варить~0~Замораживать
  • Повод:  Встреча с друзьями, Детский праздник, Полдник

Во время замораживания щербет нужно перемешивать примерно каждый час, чтобы не получались крупные льдины.

Ингредиенты

  • Арбуз 800 г
  • Вода 1,5 стак.
  • Сок лимонный 2 ст.л.
  • Базилик 5 листочков
  • Сахар 1 стак.
  • Перец черный молотый 1 щепотка

Специальное оборудование:

блендер

Как приготовить

Сахар залить водой и варить на медленном огне 15 минут. Остудить.

Базилик измельчить. Мякоть арбуза очистить от косточек, нарезать.

Шаг 1: арбузного щербета

Арбуз измельчить блендером. Добавить лимонный сок, сироп, базилик и перец, перемешать.

Шаг 2: арбузного щербета

Поставить в морозилку на 3 часа

Шаг 3: арбузного щербета

Выложить щербет в тарелочки. Приятного аппетита!

Шаг 4: арбузного щербета

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
motora_89
motora_89

Очень хороший вариант арбузного щербета. Вкусно!

toissut
toissut

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Брушкевич Лида
Брушкевич Лида

Отчитываюсь.
арбузный щербет супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

rita96
rita96

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

pelekh_73
pelekh_73

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не арбузный щербет.
Всем рекомендую.

senofi
senofi

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

inga80
inga80

Вот вам хорошая идейка - cookingfor.ru/deserty/scherbet/scherbet-domashnii, спасибо автору!

soupis
soupis

Igindof, аппетитно - чудо!

Зинка Гумерова
Зинка Гумерова

Ой, соскучилась что-то по арбузному щербету.
Приготовлю завтра)

valya78
valya78

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

galya87
galya87

Арбузный щербет просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Марианна Андросова
Марианна Андросова

Igindof, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

parisedi
parisedi

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт арбузного щербета!

valya78
valya78

Арбузный щербет просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Тома Рябкина
Тома Рябкина

Первый раз в жизни решилась на арбузный щербет и не получилось(((
Так обидно!!

atiowatim
atiowatim

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Грибинчук Галка
Грибинчук Галка

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
арбузный щербет — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо igindof)))))